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ほんしめじ ゆでカロリー・栄養成分

(しめじ類) ほんしめじ ゆで

カロリー
26
たんぱく質
2.8g
脂質
0.6g
炭水化物
4.1g

ほんしめじ ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
33.9%
16.4%
49.7%
タンパク質33.9%目安 1320%
脂質16.4%目安 2030%
炭水化物49.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ほんしめじ ゆで」について

ほんしめじのゆでた状態です。100gあたり26.0kcalで、タンパク質2.8g、脂質0.6gと低脂質です。PFC比率はP:43%、F:21%、C:63%で、タンパク質が豊富でカロリー控えめなため食事管理に取り入れやすい食品です。

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ほんしめじ ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー26kcal
エネルギー109kJ
水分92.1g
たんぱく質2.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質0.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物4.1g
利用可能炭水化物(差引き法)0.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量3.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.5g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム210mg
カルシウム2mg
マグネシウム8mg
リン67mg
0.6mg
亜鉛0.9mg
0.29mg
マンガン0.17mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD1.2μg
α-トコフェロール(0)mg
β-トコフェロール(0)mg
γ-トコフェロール(0)mg
δ-トコフェロール(0)mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン3.7mg
ナイアシン当量4.2mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸11μg
パントテン酸1.11mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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