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ほうれんそう 葉 夏採り 生
カロリー・栄養成分

ほうれんそう 葉 夏採り 生

カロリー
18
たんぱく質
2.2g
脂質
0.4g
炭水化物
3.1g

ほうれんそう 葉 夏採り 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
35.5%
14.5%
50%
タンパク質35.5%目安 1320%
脂質14.5%目安 2030%
炭水化物50%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ほうれんそう 葉 夏採り 生」について

ほうれんそう葉の夏採り生です。100gあたり18.0kcal、タンパク質2.2g、脂質0.4g、炭水化物3.1gで、PFC比率はP:49%、F:20%、C:69%のバランスの良い低カロリー食品です。カロリーコントロール中の食事に取り入れやすい食材です。

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ほうれんそう 葉 夏採り 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー18kcal
エネルギー75kJ
水分92.4g
たんぱく質2.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.7)g
脂質0.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2g
コレステロール0mg
炭水化物3.1g
利用可能炭水化物(差引き法)0.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量2.8g
糖アルコール-g
有機酸0.9g
灰分1.7g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム690mg
カルシウム49mg
マグネシウム69mg
リン47mg
2.0mg
亜鉛0.7mg
0.11mg
マンガン0.32mg
ヨウ素3μg
セレン3μg
クロム2μg
モリブデン5μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)350μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量4200μg
β-カロテン4200μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン34μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール2.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK270μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン0.6mg
ナイアシン当量(1.3)mg
ビタミンB60.14mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸210μg
パントテン酸0.20mg
ビオチン2.9μg
ビタミンC20mg

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