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干しそば 乾カロリー・栄養成分

そば 干しそば 乾

カロリー
344
たんぱく質
14.0g
脂質
2.3g
炭水化物
66.7g

干しそば 乾のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
16.3%
77.7%
タンパク質16.3%目安 1320%
脂質6%目安 2030%
炭水化物77.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

干しそば 乾」について

干しそばの乾燥品で穀類に分類されます。100gあたり344kcalでタンパク質14.0g、脂質2.3g、炭水化物66.7gを含みます。PFC比率はP:16%、F:6%、C:78%で炭水化物中心のため、効率的なエネルギー補給に適しています。

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干しそば 乾の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー344kcal
エネルギー1463kJ
水分14.0g
たんぱく質14.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.7g
脂質2.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(2.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物66.7g
利用可能炭水化物(差引き法)65.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)(65.9)g
利用可能炭水化物(質量計)(72.4)g
食物繊維総量3.7g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分3.0g
食塩相当量2.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム260mg
カルシウム24mg
マグネシウム100mg
リン230mg
2.6mg
亜鉛1.5mg
0.34mg
マンガン1.11mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール1.3mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.37mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン3.2mg
ナイアシン当量6.1mg
ビタミンB60.24mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸25μg
パントテン酸1.15mg
ビオチン-μg
ビタミンC(0)mg

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