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こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん 乾のイメージ画像

干しうどん 乾カロリー・栄養成分

こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん 乾

カロリー
333
たんぱく質
8.5g
脂質
1.1g
炭水化物
71.9g

干しうどん 乾のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
10.3%
86.8%
タンパク質10.3%目安 1320%
脂質3%目安 2030%
炭水化物86.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

干しうどん 乾」について

干しうどんの乾燥品です。100gあたり333kcalで、炭水化物71.9gが主成分です。PFC比率はP:10%、F:3%、C:86%で、効率的なエネルギー補給源として活用しやすい食品です。

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干しうどん 乾の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー333kcal
エネルギー1420kJ
水分13.5g
たんぱく質8.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.0g
脂質1.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(1.0)g
コレステロール(0)mg
炭水化物71.9g
利用可能炭水化物(差引き法)70.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)(69.9)g
利用可能炭水化物(質量計)(76.8)g
食物繊維総量2.4g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分5.0g
食塩相当量4.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム130mg
カルシウム17mg
マグネシウム19mg
リン70mg
0.6mg
亜鉛0.4mg
0.11mg
マンガン0.50mg
ヨウ素0μg
セレン10μg
クロム1μg
モリブデン12μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.9mg
ナイアシン当量2.5mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸9μg
パントテン酸0.45mg
ビオチン1.3μg
ビタミンC(0)mg

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