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イノシシ肉脂身つき生カロリー・栄養成分

<畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生

カロリー
275
たんぱく質
18.1g
脂質
24.1g
炭水化物
0.3g

イノシシ肉脂身つき生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
24.9%
74.7%
タンパク質24.9%目安 1320%
脂質74.7%目安 2030%
炭水化物0.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

イノシシ肉脂身つき生」について

イノシシ肉の脂身つき生です。100gあたり275kcal、タンパク質18.1g、脂質24.1gで、PFC比率はP:26%、F:79%、C:0%と高脂質な食品です。脂質を抑えたい方は摂取量に注意が必要です。

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イノシシ肉脂身つき生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー275kcal
エネルギー1138kJ
水分56.7g
たんぱく質18.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(16.1)g
脂質24.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量23.2g
コレステロール66mg
炭水化物0.3g
利用可能炭水化物(差引き法)3.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム280mg
カルシウム4mg
マグネシウム19mg
リン150mg
0.8mg
亜鉛1.8mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)11μg
レチノール11μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD1.1μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.62mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン6.2mg
ナイアシン当量(9.9)mg
ビタミンB60.48mg
ビタミンB120.7μg
葉酸Trμg
パントテン酸1.23mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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