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いり大豆 黒大豆カロリー・栄養成分

だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆

カロリー
431
たんぱく質
36.4g
脂質
22.0g
炭水化物
34.3g

いり大豆 黒大豆のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
30.3%
41.2%
28.5%
タンパク質30.3%目安 1320%
脂質41.2%目安 2030%
炭水化物28.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

いり大豆 黒大豆」について

黒大豆を炒った豆類の全粒製品です。100gあたり431kcal、タンパク質36.4g、脂質22.0g、炭水化物34.3gを含みます。PFC比率はP:34%、F:46%、C:32%で、バランスの良い栄養補給に活用しやすい食品です。

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いり大豆 黒大豆の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー431kcal
エネルギー1796kJ
水分2.4g
たんぱく質36.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質33.6g
脂質22.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量20.3g
コレステロール(Tr)mg
炭水化物34.3g
利用可能炭水化物(差引き法)17.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.3g
利用可能炭水化物(質量計)8.8g
食物繊維総量19.2g
糖アルコール-g
有機酸1.6g
灰分5.0g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム2100mg
カルシウム120mg
マグネシウム220mg
リン640mg
7.2mg
亜鉛3.7mg
1.06mg
マンガン2.37mg
ヨウ素1μg
セレン3μg
クロム12μg
モリブデン240μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量14μg
β-カロテン12μg
α-カロテン2μg
β-クリプトキサンチン3μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール3.1mg
β-トコフェロール1.3mg
γ-トコフェロール16.0mg
δ-トコフェロール11.0mg
ビタミンK32μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.27mg
ナイアシン2.5mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.41mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸280μg
パントテン酸0.68mg
ビオチン27.0μg
ビタミンC1mg

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