LetasuのロゴLetasu
カリフラワー 花序 生のイメージ画像

カリフラワー 花序 生
カロリー・栄養成分

カリフラワー 花序 生

カロリー
28
たんぱく質
3.0g
脂質
0.1g
炭水化物
5.2g

カリフラワー 花序 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
35.6%
61.7%
タンパク質35.6%目安 1320%
脂質2.7%目安 2030%
炭水化物61.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

カリフラワー 花序 生」について

野菜類のカリフラワー花序の生です。100gあたり28kcal、タンパク質3.0g、脂質0.1g、炭水化物5.2gを含みます。PFC比率はP:43%、F:3%、C:74%で、高タンパク・低脂質かつ炭水化物も含み、ダイエットや食事管理に取り入れやすい食品です。

カリフラワー 花序 生」と栄養成分が近い品目

カリフラワー 花序 生」と同じ茎野菜・山菜の品目

カリフラワー 花序 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー28kcal
エネルギー117kJ
水分90.8g
たんぱく質3.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.1g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール0mg
炭水化物5.2g
利用可能炭水化物(差引き法)2.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.2g
利用可能炭水化物(質量計)3.2g
食物繊維総量2.9g
糖アルコール-g
有機酸0.3g
灰分0.9g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム410mg
カルシウム24mg
マグネシウム18mg
リン68mg
0.6mg
亜鉛0.6mg
0.05mg
マンガン0.22mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン4μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量18μg
β-カロテン18μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.4mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK17μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸94μg
パントテン酸1.30mg
ビオチン8.5μg
ビタミンC81mg

他のカテゴリから探す