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かさご生カロリー・栄養成分

<魚類> かさご 生

カロリー
83
たんぱく質
19.3g
脂質
1.1g
炭水化物
0.1g

かさご生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
88.2%
11.3%
タンパク質88.2%目安 1320%
脂質11.3%目安 2030%
炭水化物0.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

かさご生」について

かさごの生魚です。100gあたり83kcal、タンパク質19.3gに対し脂質1.1gで、PFC比率はP:93%、F:12%、C:0%と高タンパク・低脂質な食品です。ダイエットや筋トレ中の食事に取り入れやすい食材です。

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かさご生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー83kcal
エネルギー353kJ
水分79.1g
たんぱく質19.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.7g
脂質1.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9g
コレステロール45mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)2.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム310mg
カルシウム57mg
マグネシウム27mg
リン180mg
0.3mg
亜鉛0.5mg
0.01mg
マンガン0.01mg
ヨウ素48μg
セレン50μg
クロム1μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)3μg
レチノール3μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD2μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン1.8mg
ナイアシン当量5.1mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB121.2μg
葉酸3μg
パントテン酸0.47mg
ビオチン0.8μg
ビタミンC1mg

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