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かたくちいわし 煮干し
カロリー・栄養成分

<魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し

カロリー
298
たんぱく質
64.5g
脂質
6.2g
炭水化物
0.3g

かたくちいわし 煮干しのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
81.9%
17.7%
タンパク質81.9%目安 1320%
脂質17.7%目安 2030%
炭水化物0.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

かたくちいわし 煮干し」について

かたくちいわしの煮干しです。100gあたり298kcalでタンパク質64.5g、脂質6.2gと高タンパク・低脂質な食品です。PFC比率はP:86%、F:19%、C:0%で、筋トレ中のタンパク質補給や食事管理に取り入れやすい食材です。

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かたくちいわし 煮干しの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー298kcal
エネルギー1264kJ
水分15.7g
たんぱく質64.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質(54.1)g
脂質6.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.8g
コレステロール550mg
炭水化物0.3g
利用可能炭水化物(差引き法)14.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分13.3g
食塩相当量4.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム1200mg
カルシウム2200mg
マグネシウム230mg
リン1500mg
18.0mg
亜鉛7.2mg
0.39mg
マンガン-mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(Tr)μg
レチノールTrμg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD18.0μg
α-トコフェロール0.9mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン17.0mg
ナイアシン当量(28.0)mg
ビタミンB60.28mg
ビタミンB1241.0μg
葉酸74μg
パントテン酸1.81mg
ビオチン-μg
ビタミンC(0)mg

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