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けし 乾カロリー・栄養成分

けし 乾

カロリー
555
たんぱく質
19.3g
脂質
49.1g
炭水化物
21.8g

けし 乾のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
12.7%
72.9%
14.4%
タンパク質12.7%目安 1320%
脂質72.9%目安 2030%
炭水化物14.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

けし 乾」について

乾燥けしの種実類です。100gあたり555kcal、タンパク質19.3gに対し脂質49.1gと高脂質で炭水化物21.8gを含みます。PFC比率はP:14%、F:79%、C:18%で、脂質を抑えたい方は量に注意が必要な食品です。

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けし 乾の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー555kcal
エネルギー2291kJ
水分3.0g
たんぱく質19.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(20.2)g
脂質49.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量47.6g
コレステロール(0)mg
炭水化物21.8g
利用可能炭水化物(差引き法)5.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.2g
利用可能炭水化物(質量計)3.3g
食物繊維総量16.5g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分6.8g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム700mg
カルシウム1700mg
マグネシウム350mg
リン820mg
23.0mg
亜鉛5.1mg
1.48mg
マンガン6.88mg
ヨウ素0μg
セレン8μg
クロム7μg
モリブデン120μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)Trμg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量6μg
β-カロテン6μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.5mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール9.4mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB11.61mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン1.0mg
ナイアシン当量(4.3)mg
ビタミンB60.45mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸180μg
パントテン酸0.81mg
ビオチン47.0μg
ビタミンC0mg

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