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黄大豆(ブラジル産)乾
カロリー・栄養成分

だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾

カロリー
414
たんぱく質
33.6g
脂質
22.6g
炭水化物
30.7g

黄大豆(ブラジル産)乾のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
29.2%
44.2%
26.7%
タンパク質29.2%目安 1320%
脂質44.2%目安 2030%
炭水化物26.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

黄大豆(ブラジル産)乾」について

ブラジル産の黄大豆の乾燥全粒豆類です。100gあたり414kcal、タンパク質33.6g、脂質22.6g、炭水化物30.7gで、PFC比率はP:32%、F:49%、C:30%です。高タンパク質でエネルギーも豊富なため、筋トレや食事管理に活用しやすい食品です。

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黄大豆(ブラジル産)乾の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー414kcal
エネルギー1725kJ
水分8.3g
たんぱく質33.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(30.9)g
脂質22.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量20.2g
コレステロール(Tr)mg
炭水化物30.7g
利用可能炭水化物(差引き法)18.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.0g
利用可能炭水化物(質量計)5.2g
食物繊維総量17.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分4.8g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム1800mg
カルシウム250mg
マグネシウム250mg
リン580mg
9.0mg
亜鉛3.5mg
1.11mg
マンガン2.54mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン660μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量15μg
β-カロテン15μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール4.8mg
β-トコフェロール0.7mg
γ-トコフェロール20.0mg
δ-トコフェロール6.4mg
ビタミンK36μg
ビタミンB10.77mg
ビタミンB20.29mg
ナイアシン2.2mg
ナイアシン当量(11.0)mg
ビタミンB60.45mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸220μg
パントテン酸1.68mg
ビオチン33.0μg
ビタミンCTrmg

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