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きだい 生カロリー・栄養成分

<魚類> (たい類) きだい 生

カロリー
100
たんぱく質
18.6g
脂質
3.1g
炭水化物
0.2g

きだい 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
72.2%
27.1%
タンパク質72.2%目安 1320%
脂質27.1%目安 2030%
炭水化物0.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

きだい 生」について

たい類のきだいの生魚です。100gあたり100kcalでタンパク質18.6g、脂質3.1gを含みます。PFC比率はP:74%、F:28%、C:1%で、高タンパク質かつ低脂質に近く、筋トレやダイエット中の食事に活用しやすい食材です。

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きだい 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー100kcal
エネルギー422kJ
水分76.9g
たんぱく質18.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(15.4)g
脂質3.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.5g
コレステロール67mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)4.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム390mg
カルシウム23mg
マグネシウム30mg
リン210mg
0.2mg
亜鉛0.4mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)50μg
レチノール50μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD4μg
α-トコフェロール1.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン2.8mg
ナイアシン当量(6.2)mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB123.2μg
葉酸8μg
パントテン酸0.38mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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