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きじ肉 皮なし 生カロリー・栄養成分

<鳥肉類> きじ 肉 皮なし 生

カロリー
101
たんぱく質
23.0g
脂質
1.1g
炭水化物
0.1g

きじ肉 皮なし 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
89.9%
9.7%
タンパク質89.9%目安 1320%
脂質9.7%目安 2030%
炭水化物0.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

きじ肉 皮なし 生」について

きじ肉の皮なし生の状態です。100gあたり101kcal、タンパク質23.0gに対し脂質1.1gと低脂質で、PFC比率はP:91%、F:10%、C:0%の高タンパク・低脂質食品です。筋トレやダイエット中の食事管理に取り入れやすい食材です。

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きじ肉 皮なし 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー101kcal
エネルギー427kJ
水分75.0g
たんぱく質23.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質(19.7)g
脂質1.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8g
コレステロール73mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)3.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム220mg
カルシウム8mg
マグネシウム27mg
リン190mg
1.0mg
亜鉛1.0mg
0.10mg
マンガン0.03mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)7μg
レチノール7μg
β-カロテン当量Trμg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.5μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン8.4mg
ナイアシン当量(14.0)mg
ビタミンB60.65mg
ビタミンB121.7μg
葉酸12μg
パントテン酸1.07mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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