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<いも類> きくいも 塊茎 水煮のイメージ画像

きくいも 水煮カロリー・栄養成分

<いも類> きくいも 塊茎 水煮

カロリー
51
たんぱく質
1.6g
脂質
0.5g
炭水化物
11.3g

きくいも 水煮のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
11.4%
8%
80.6%
タンパク質11.4%目安 1320%
脂質8%目安 2030%
炭水化物80.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

きくいも 水煮」について

水煮したきくいもです。100gあたり51.0kcal、タンパク質1.6g、脂質0.5g、炭水化物11.3gを含みます。PFC比率はP:13%、F:9%、C:89%で炭水化物中心の低カロリー食品として食事管理に取り入れやすいです。

きくいも 水煮」と栄養成分が近い品目

きくいも 水煮」と同じいも類の品目

きくいも 水煮の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー51kcal
エネルギー215kJ
水分85.4g
たんぱく質1.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質0.5g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物11.3g
利用可能炭水化物(差引き法)8.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(2.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(2.2)g
食物繊維総量2.1g
糖アルコール-g
有機酸0.4g
灰分1.2g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム470mg
カルシウム13mg
マグネシウム13mg
リン56mg
0.3mg
亜鉛0.3mg
0.14mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン1.2mg
ナイアシン当量1.5mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸19μg
パントテン酸0.29mg
ビオチン-μg
ビタミンC6mg

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