LetasuのロゴLetasu
(きくらげ類) きくらげ ゆでのイメージ画像

きくらげ ゆでカロリー・栄養成分

(きくらげ類) きくらげ ゆで

カロリー
14
たんぱく質
0.6g
脂質
0.2g
炭水化物
5.2g

きくらげ ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
9.6%
83.2%
タンパク質9.6%目安 1320%
脂質7.2%目安 2030%
炭水化物83.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

きくらげ ゆで」について

きくらげのゆでたきのこ類です。100gあたり14kcal、タンパク質0.6g、脂質0.2g、炭水化物5.2gと低カロリーです。PFC比率はP:17%、F:13%、C:149%で、カロリーコントロール中の食事に活用しやすい食品です。

きくらげ ゆで」と栄養成分が近い品目

きくらげ ゆで」と同じ生鮮きのこの品目

きくらげ ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー14kcal
エネルギー56kJ
水分93.8g
たんぱく質0.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.4)g
脂質0.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物5.2g
利用可能炭水化物(差引き法)0.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量5.2g
糖アルコール0g
有機酸-g
灰分0.2g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム37mg
カルシウム25mg
マグネシウム27mg
リン10mg
0.7mg
亜鉛0.2mg
0.03mg
マンガン0.53mg
ヨウ素0μg
セレンTrμg
クロム2μg
モリブデンTrμg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD8.8μg
α-トコフェロール(0)mg
β-トコフェロール(0)mg
γ-トコフェロール(0)mg
δ-トコフェロール(0)mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシンTrmg
ナイアシン当量(0.2)mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸2μg
パントテン酸0mg
ビオチン1.3μg
ビタミンC0mg

他のカテゴリから探す