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切干しだいこん 油いため
カロリー・栄養成分

(だいこん類) 切干しだいこん 油いため

カロリー
78
たんぱく質
1.5g
脂質
6.0g
炭水化物
7.6g

切干しだいこん 油いためのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
59.7%
33.6%
タンパク質6.6%目安 1320%
脂質59.7%目安 2030%
炭水化物33.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

切干しだいこん 油いため」について

切干しだいこんを油で炒めた料理です。100gあたり78kcalで、タンパク質1.5g、脂質6.0g、炭水化物7.6gを含みます。PFC比率はP:8%、F:69%、C:39%で、高脂質のため脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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切干しだいこん 油いための栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー78kcal
エネルギー320kJ
水分84.5g
たんぱく質1.5g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.1)g
脂質6.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(5.7)g
コレステロール(Tr)mg
炭水化物7.6g
利用可能炭水化物(差引き法)2.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量5.6g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム110mg
カルシウム91mg
マグネシウム22mg
リン18mg
0.7mg
亜鉛0.3mg
0.03mg
マンガン0.14mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量1μg
β-カロテン1μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.9mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール1.8mg
δ-トコフェロール0.1mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.2mg
ナイアシン当量(0.4)mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸12μg
パントテン酸0.07mg
ビオチン-μg
ビタミンC0mg

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