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こまつな 葉 ゆでカロリー・栄養成分

こまつな 葉 ゆで

カロリー
14
たんぱく質
1.6g
脂質
0.1g
炭水化物
3.0g

こまつな 葉 ゆでのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
33.2%
62.2%
タンパク質33.2%目安 1320%
脂質4.7%目安 2030%
炭水化物62.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

こまつな 葉 ゆで」について

こまつなの葉をゆでた野菜です。100gあたり14.0kcal、タンパク質1.6g、脂質0.1g、炭水化物3.0gを含みます。PFC比率はP:46%、F:3%、C:86%で、低脂質かつ炭水化物中心のため、カロリーコントロール中の食事管理に取り入れやすい食品です。

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こまつな 葉 ゆでの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー14kcal
エネルギー59kJ
水分94.0g
たんぱく質1.6g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.4)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物3.0g
利用可能炭水化物(差引き法)0.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量2.4g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.0g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム140mg
カルシウム150mg
マグネシウム14mg
リン46mg
2.1mg
亜鉛0.3mg
0.07mg
マンガン0.17mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)260μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量3100μg
β-カロテン3100μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン28μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.5mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK320μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量(0.9)mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸86μg
パントテン酸0.23mg
ビオチン-μg
ビタミンC21mg

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