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<畜肉類> くじら うねす 生のイメージ画像

くじら うねす 生カロリー・栄養成分

<畜肉類> くじら うねす 生

カロリー
328
たんぱく質
18.8g
脂質
31.4g
炭水化物
0.2g

くじら うねす 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
21%
78.8%
タンパク質21%目安 1320%
脂質78.8%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

くじら うねす 生」について

くじらのうねすの生肉です。100gあたり328kcalで、タンパク質18.8gに対し脂質31.4gと脂質が多い高脂質食品です。PFC比率はP:23%、F:86%、C:0%で、脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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くじら うねす 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー328kcal
エネルギー1361kJ
水分49.0g
たんぱく質18.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質31.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量28.1g
コレステロール190mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)3.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.6g
食塩相当量0.4g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム70mg
カルシウム8mg
マグネシウム10mg
リン98mg
0.4mg
亜鉛3.3mg
0.03mg
マンガンTrmg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)130μg
レチノール130μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD0.8μg
α-トコフェロール3.1mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロールTrmg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン2.4mg
ナイアシン当量5.5mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.7μg
葉酸3μg
パントテン酸0.29mg
ビオチン-μg
ビタミンC6mg

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