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(にんにく類) 茎にんにく 花茎 生のイメージ画像

茎にんにく 花茎 生カロリー・栄養成分

(にんにく類) 茎にんにく 花茎 生

カロリー
44
たんぱく質
1.9g
脂質
0.3g
炭水化物
10.6g

茎にんにく 花茎 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
14.4%
80.5%
タンパク質14.4%目安 1320%
脂質5.1%目安 2030%
炭水化物80.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

茎にんにく 花茎 生」について

茎にんにくの花茎生で、100gあたり44kcalです。タンパク質1.9g、脂質0.3g、炭水化物10.6gで、PFC比率はP:17%、F:6%、C:97%の低カロリー食品です。カロリーコントロール中の食事に取り入れやすい食材です。

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茎にんにく 花茎 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー44kcal
エネルギー186kJ
水分86.7g
たんぱく質1.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.4)g
脂質0.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物10.6g
利用可能炭水化物(差引き法)7.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量3.8g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.5g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム160mg
カルシウム45mg
マグネシウム15mg
リン33mg
0.5mg
亜鉛0.3mg
0.06mg
マンガン0.35mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)60μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量710μg
β-カロテン710μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン7μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.8mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK54μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量(0.9)mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸120μg
パントテン酸0.29mg
ビオチン-μg
ビタミンC45mg

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