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<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 脂身 水煮のイメージ画像

くろまぐろ 養殖 脂身 水煮
カロリー・栄養成分

<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 脂身 水煮

カロリー
330
たんぱく質
21.4g
脂質
27.1g
炭水化物
0.3g

くろまぐろ 養殖 脂身 水煮のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
25.9%
73.8%
タンパク質25.9%目安 1320%
脂質73.8%目安 2030%
炭水化物0.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

くろまぐろ 養殖 脂身 水煮」について

くろまぐろの養殖脂身水煮です。100gあたり330kcal、タンパク質21.4g、脂質27.1g、炭水化物0.3gで、PFC比率はP:26%、F:74%、C:0%と高脂質です。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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くろまぐろ 養殖 脂身 水煮の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー330kcal
エネルギー1370kJ
水分47.8g
たんぱく質21.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.2g
脂質27.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量24.9g
コレステロール110mg
炭水化物0.3g
利用可能炭水化物(差引き法)8.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量-g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム290mg
カルシウム3mg
マグネシウム26mg
リン190mg
0.7mg
亜鉛0.6mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素93μg
セレン78μg
クロムTrμg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)15μg
レチノール15μg
β-カロテン当量1μg
β-カロテン1μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD51.6μg
α-トコフェロール0.9mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン6.5mg
ナイアシン当量10.6mg
ビタミンB60.16mg
ビタミンB127.1μg
葉酸7μg
パントテン酸0.45mg
ビオチン4.3μg
ビタミンC3mg

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