LetasuのロゴLetasu
<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 脂身 ソテーのイメージ画像

くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー
カロリー・栄養成分

<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー

カロリー
339
たんぱく質
24.3g
脂質
27.8g
炭水化物
0.2g

くろまぐろ 養殖 脂身 ソテーのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
27.9%
71.9%
タンパク質27.9%目安 1320%
脂質71.9%目安 2030%
炭水化物0.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー」について

くろまぐろの養殖脂身ソテーです。100gあたり339kcal、タンパク質24.3g、脂質27.8g、炭水化物0.2gで、PFC比率はP:29%、F:74%、C:0%と高脂質です。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー」と栄養成分が近い品目

くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー」と同じ赤身魚の品目

くろまぐろ 養殖 脂身 ソテーの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー339kcal
エネルギー1410kJ
水分45.7g
たんぱく質24.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質20.3g
脂質27.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.4g
コレステロール83mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)7.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量-g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム380mg
カルシウム4mg
マグネシウム33mg
リン240mg
0.7mg
亜鉛0.8mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素89μg
セレン89μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)710μg
レチノール710μg
β-カロテン当量-μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD20.4μg
α-トコフェロール6.6mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール0.3mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン13mg
ナイアシン当量17.5mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB122.2μg
葉酸6μg
パントテン酸0.45mg
ビオチン1.3μg
ビタミンC3mg

他のカテゴリから探す