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<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理のイメージ画像

くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理
カロリー・栄養成分

<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理

カロリー
191
たんぱく質
30.4g
脂質
8.7g
炭水化物
0.3g

くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
60.5%
38.9%
タンパク質60.5%目安 1320%
脂質38.9%目安 2030%
炭水化物0.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理」について

養殖のくろまぐろ赤身を電子レンジ調理したものです。100gあたり191kcal、タンパク質30.4g、脂質8.7gで高タンパク質な食品です。PFC比率はP:64%、F:41%、C:1%で、筋トレ中のタンパク質補給や食事管理に取り入れやすい食材です。

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くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー191kcal
エネルギー802kJ
水分60.0g
たんぱく質30.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質24.9g
脂質8.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.2g
コレステロール65mg
炭水化物0.3g
利用可能炭水化物(差引き法)6.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.3)g
食物繊維総量0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.4g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム490mg
カルシウム4mg
マグネシウム44mg
リン310mg
1.1mg
亜鉛0.6mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素39μg
セレン94μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)970μg
レチノール970μg
β-カロテン当量-μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD4.3μg
α-トコフェロール1.8mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール-mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン18.0mg
ナイアシン当量24.0mg
ビタミンB60.29mg
ビタミンB123.4μg
葉酸9μg
パントテン酸0.25mg
ビオチン1.4μg
ビタミンC2mg

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