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<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸しのイメージ画像

くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し
カロリー・栄養成分

<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し

カロリー
187
たんぱく質
28.0g
脂質
9.9g
炭水化物
0.2g

くろまぐろ 養殖 赤身 蒸しのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
55.5%
44.1%
タンパク質55.5%目安 1320%
脂質44.1%目安 2030%
炭水化物0.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

くろまぐろ 養殖 赤身 蒸し」について

くろまぐろの養殖赤身蒸しです。100gあたり187kcal、タンパク質28.0g、脂質9.9g、炭水化物0.2gで、PFC比率はP:60%、F:48%、C:0%です。高タンパク質で脂質はやや多めのため、筋トレ中のタンパク質補給に取り入れやすい食品です。

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くろまぐろ 養殖 赤身 蒸しの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー187kcal
エネルギー786kJ
水分62.0g
たんぱく質28.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質22.9g
脂質9.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.1g
コレステロール62mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)5.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.2)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム410mg
カルシウム3mg
マグネシウム39mg
リン270mg
0.9mg
亜鉛0.6mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素38μg
セレン91μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)990μg
レチノール990μg
β-カロテン当量-μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD4.3μg
α-トコフェロール1.9mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール-mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.17mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン15.0mg
ナイアシン当量20.0mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB123.4μg
葉酸11μg
パントテン酸0.27mg
ビオチン1.3μg
ビタミンC2mg

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