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マーガリン 業務用 有塩
カロリー・栄養成分

(マーガリン類) マーガリン 業務用 有塩

カロリー
740
たんぱく質
0.3g
脂質
84.3g
炭水化物
0.1g

マーガリン 業務用 有塩のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
99.8%
タンパク質0.2%目安 1320%
脂質99.8%目安 2030%
炭水化物0.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

マーガリン 業務用 有塩」について

業務用有塩マーガリンで、100gあたり740kcal、脂質84.3gが主体です。PFC比率はP:2%、F:102%、C:0%と高脂質な食品です。調理や風味づけに少量ずつ使うのが一般的です。

マーガリン 業務用 有塩」と栄養成分が近い品目

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マーガリン 業務用 有塩の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー740kcal
エネルギー3046kJ
水分14.8g
たんぱく質0.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.2)g
脂質84.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量80.3g
コレステロール5mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)4.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.5g
食塩相当量1.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム27mg
カルシウム14mg
マグネシウム2mg
リン17mg
Trmg
亜鉛0.1mg
Trmg
マンガンTrmg
ヨウ素2μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)24μg
レチノール0μg
β-カロテン当量290μg
β-カロテン290μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD11.0μg
α-トコフェロール15.0mg
β-トコフェロール0.7mg
γ-トコフェロール36.0mg
δ-トコフェロール6.2mg
ビタミンK53μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシンTrmg
ナイアシン当量(Tr)mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸Trμg
パントテン酸Trmg
ビオチン0.2μg
ビタミンC0mg

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