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まいたけ 生カロリー・栄養成分

まいたけ 生

カロリー
22
たんぱく質
2.0g
脂質
0.5g
炭水化物
4.4g

まいたけ 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
26.6%
15%
58.5%
タンパク質26.6%目安 1320%
脂質15%目安 2030%
炭水化物58.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

まいたけ 生」について

まいたけの生の状態です。100gあたり22.0kcalで、タンパク質2.0g、脂質0.5gと低脂質です。PFC比率はP:36%、F:20%、C:80%で、低カロリーで炭水化物も含み食事管理に取り入れやすい食品です。

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まいたけ 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー22kcal
エネルギー89kJ
水分92.7g
たんぱく質2.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.2g
脂質0.5g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3g
コレステロール(0)mg
炭水化物4.4g
利用可能炭水化物(差引き法)1.8g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3g
利用可能炭水化物(質量計)0.3g
食物繊維総量3.5g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.6g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム230mg
カルシウムTrmg
マグネシウム10mg
リン54mg
0.2mg
亜鉛0.7mg
0.22mg
マンガン0.04mg
ヨウ素0μg
セレン2μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD4.9μg
α-トコフェロール(0)mg
β-トコフェロール(0)mg
γ-トコフェロール(0)mg
δ-トコフェロール(0)mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン5.0mg
ナイアシン当量5.4mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸53μg
パントテン酸0.56mg
ビオチン24.0μg
ビタミンC0mg

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