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まかじき 生カロリー・栄養成分

<魚類> (かじき類) まかじき 生

カロリー
107
たんぱく質
23.1g
脂質
1.8g
炭水化物
0.1g

まかじき 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
84.8%
14.9%
タンパク質84.8%目安 1320%
脂質14.9%目安 2030%
炭水化物0.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

まかじき 生」について

まかじきの生の状態です。100gあたり107kcalで、タンパク質23.1g、脂質1.8gと高タンパク・低脂質な食品です。PFC比率はP:86%、F:15%、C:0%で、筋トレ中のタンパク質補給やダイエット中の食事管理に取り入れやすい食材です。

まかじき 生」と栄養成分が近い品目

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まかじき 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー107kcal
エネルギー453kJ
水分73.8g
たんぱく質23.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(18.7)g
脂質1.8g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.4g
コレステロール46mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)4.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム380mg
カルシウム5mg
マグネシウム35mg
リン270mg
0.6mg
亜鉛0.6mg
0.04mg
マンガン0.01mg
ヨウ素11μg
セレン55μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)8μg
レチノール8μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD12.0μg
α-トコフェロール1.2mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン10.0mg
ナイアシン当量(15.0)mg
ビタミンB60.44mg
ビタミンB124.3μg
葉酸5μg
パントテン酸1.25mg
ビオチン13.0μg
ビタミンC2mg

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