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まつたけ 生カロリー・栄養成分

まつたけ 生

カロリー
32
たんぱく質
2.0g
脂質
0.6g
炭水化物
8.2g

まつたけ 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
17.3%
11.7%
71%
タンパク質17.3%目安 1320%
脂質11.7%目安 2030%
炭水化物71%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

まつたけ 生」について

生のまつたけで、きのこ類に分類されます。100gあたり32kcalでタンパク質2.0g、脂質0.6g、炭水化物8.2gを含みます。PFC比率はP:25%、F:17%、C:103%で、高タンパク質かつ低脂質のため食事管理に取り入れやすい食品です。

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まつたけ 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー32kcal
エネルギー132kJ
水分88.3g
たんぱく質2.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.2g
脂質0.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2g
コレステロール(0)mg
炭水化物8.2g
利用可能炭水化物(差引き法)3.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.5g
利用可能炭水化物(質量計)1.6g
食物繊維総量4.7g
糖アルコール1.4g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム410mg
カルシウム6mg
マグネシウム8mg
リン40mg
1.3mg
亜鉛0.8mg
0.24mg
マンガン0.12mg
ヨウ素3μg
セレン82μg
クロム14μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール0μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン0μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD0.6μg
α-トコフェロール(0)mg
β-トコフェロール(0)mg
γ-トコフェロール(0)mg
δ-トコフェロール(0)mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン8.0mg
ナイアシン当量8.3mg
ビタミンB60.15mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸63μg
パントテン酸1.91mg
ビオチン18.0μg
ビタミンC0mg

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