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めキャベツ 結球葉 生
カロリー・栄養成分

めキャベツ 結球葉 生

カロリー
52
たんぱく質
5.7g
脂質
0.1g
炭水化物
9.9g

めキャベツ 結球葉 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
36%
62.6%
タンパク質36%目安 1320%
脂質1.4%目安 2030%
炭水化物62.6%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

めキャベツ 結球葉 生」について

めキャベツの結球葉の生の状態の野菜類です。100gあたり52kcalで、タンパク質5.7g、脂質0.1g、炭水化物9.9gを含みます。PFC比率はP:44%、F:2%、C:76%で、高タンパク・低脂質かつカロリーが低めで筋トレやダイエット中の食事に取り入れやすい食品です。

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めキャベツ 結球葉 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー52kcal
エネルギー219kJ
水分83.2g
たんぱく質5.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質(3.9)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール(0)mg
炭水化物9.9g
利用可能炭水化物(差引き法)6.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)(4.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(4.2)g
食物繊維総量5.5g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.1g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム610mg
カルシウム37mg
マグネシウム25mg
リン73mg
1.0mg
亜鉛0.6mg
0.07mg
マンガン0.29mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)59μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量710μg
β-カロテン710μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン10μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.6mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK150μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン0.9mg
ナイアシン当量(1.8)mg
ビタミンB60.27mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸240μg
パントテン酸0.76mg
ビオチン-μg
ビタミンC160mg

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