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洋風料理 フライ類 メンチカツのイメージ画像

メンチカツカロリー・栄養成分

洋風料理 フライ類 メンチカツ

カロリー
273
たんぱく質
10.7g
脂質
18.7g
炭水化物
18.7g

メンチカツのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
15%
58.9%
26.2%
タンパク質15%目安 1320%
脂質58.9%目安 2030%
炭水化物26.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

メンチカツ」について

メンチカツは洋風料理の調理済み食品です。100gあたり273kcal、タンパク質10.7g、脂質18.7g、炭水化物18.7gで、PFC比率はP:16%、F:62%、C:27%と脂質が高めです。脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

メンチカツ」と栄養成分が近い品目

メンチカツ」と同じ洋風料理の品目

メンチカツの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー273kcal
エネルギー1138kJ
水分(50.3)g
たんぱく質(10.7)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(9.4)g
脂質(18.7)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(17.7)g
コレステロール(26)mg
炭水化物(18.7)g
利用可能炭水化物(差引き法)(19.3)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(16.3)g
利用可能炭水化物(質量計)(19.3)g
食物繊維総量(1.7)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分(1.5)g
食塩相当量(0.9)g
アルコール0g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム(240)mg
カルシウム(24)mg
マグネシウム(27)mg
リン(96)mg
(1.2)mg
亜鉛(1.6)mg
(0.12)mg
マンガン(0.25)mg
ヨウ素(1)μg
セレン(5)μg
クロム(1)μg
モリブデン(1)μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(10)μg
レチノール(5)μg
β-カロテン当量(55)μg
β-カロテン(46)μg
α-カロテン(19)μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0.1)μg
α-トコフェロール(1.4)mg
β-トコフェロール(0.1)mg
γ-トコフェロール(5.3)mg
δ-トコフェロール(1.1)mg
ビタミンK(19)μg
ビタミンB1(0.14)mg
ビタミンB2(0.09)mg
ナイアシン(1.9)mg
ナイアシン当量(3.7)mg
ビタミンB6(0.14)mg
ビタミンB12(0.3)μg
葉酸(28)μg
パントテン酸(0.50)mg
ビオチン(1.6)μg
ビタミンC(1)mg

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