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みずな 葉 生カロリー・栄養成分

みずな 葉 生

カロリー
23
たんぱく質
2.2g
脂質
0.1g
炭水化物
4.8g

みずな 葉 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
30.4%
66.4%
タンパク質30.4%目安 1320%
脂質3.1%目安 2030%
炭水化物66.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

みずな 葉 生」について

みずなの葉を生で食べる食品です。100gあたり23kcalで、タンパク質2.2g、脂質0.1g、炭水化物4.8gを含みます。PFC比率はP:38%、F:4%、C:83%で、低カロリーで食事管理やバランスの良い栄養補給に活用しやすい食品です。

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みずな 葉 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー23kcal
エネルギー96kJ
水分91.4g
たんぱく質2.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.9)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物4.8g
利用可能炭水化物(差引き法)2.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量3.0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.3g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム480mg
カルシウム210mg
マグネシウム31mg
リン64mg
2.1mg
亜鉛0.5mg
0.07mg
マンガン0.41mg
ヨウ素7μg
セレン2μg
クロム3μg
モリブデン20μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)110μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量1300μg
β-カロテン1300μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.8mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK120μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量(1.5)mg
ビタミンB60.18mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸140μg
パントテン酸0.50mg
ビオチン3.1μg
ビタミンC55mg

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