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木綿豆腐(凝固剤:硫酸カルシウム)
カロリー・栄養成分

だいず [豆腐・油揚げ類] 木綿豆腐 (凝固剤:硫酸カルシウム)

カロリー
73
たんぱく質
7.0g
脂質
4.9g
炭水化物
1.5g

木綿豆腐(凝固剤:硫酸カルシウム)のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
35.9%
56.5%
タンパク質35.9%目安 1320%
脂質56.5%目安 2030%
炭水化物7.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

木綿豆腐(凝固剤:硫酸カルシウム)」について

木綿豆腐(凝固剤:硫酸カルシウム)です。100gあたり73.0kcal、タンパク質7.0g、脂質4.9g、炭水化物1.5gを含みます。PFC比率はP:38%、F:60%、C:8%で、タンパク質が豊富ですが脂質も多めです。筋トレ中のタンパク質補給に活用しやすい食品です。

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木綿豆腐(凝固剤:硫酸カルシウム)の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー73kcal
エネルギー304kJ
水分85.9g
たんぱく質7.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.7g
脂質4.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.5g
コレステロール0mg
炭水化物1.5g
利用可能炭水化物(差引き法)0.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.8g
利用可能炭水化物(質量計)0.8g
食物繊維総量1.1g
糖アルコール-g
有機酸0.2g
灰分0.7g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム110mg
カルシウム150mg
マグネシウム34mg
リン88mg
1.5mg
亜鉛0.6mg
0.16mg
マンガン0.41mg
ヨウ素6μg
セレン4μg
クロム4μg
モリブデン44μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.2mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール2.9mg
δ-トコフェロール1.3mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン0.2mg
ナイアシン当量1.9mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸12μg
パントテン酸0.02mg
ビオチン4.1μg
ビタミンC0mg

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