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もろこし 玄穀カロリー・栄養成分

もろこし 玄穀

カロリー
344
たんぱく質
10.3g
脂質
4.7g
炭水化物
71.1g

もろこし 玄穀のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
11.2%
11.5%
77.3%
タンパク質11.2%目安 1320%
脂質11.5%目安 2030%
炭水化物77.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

もろこし 玄穀」について

もろこしの玄穀です。100gあたり344kcal、タンパク質10.3g、脂質4.7g、炭水化物71.1gで炭水化物中心の食品です。PFC比率はP:12%、F:12%, C:83%で、エネルギー補給を目的とした食事に活用しやすい食材です。

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もろこし 玄穀の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー344kcal
エネルギー1454kJ
水分12.0g
たんぱく質10.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(9.0)g
脂質4.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(4.7)g
コレステロール(0)mg
炭水化物71.1g
利用可能炭水化物(差引き法)62.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)59.7g
利用可能炭水化物(質量計)65.6g
食物繊維総量9.7g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.9g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム590mg
カルシウム16mg
マグネシウム160mg
リン430mg
3.3mg
亜鉛2.7mg
0.44mg
マンガン1.63mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン34μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール2.3mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.35mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン6.0mg
ナイアシン当量(8.0)mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸54μg
パントテン酸1.42mg
ビオチン15.0μg
ビタミンC(0)mg

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