LetasuのロゴLetasu
<調味料類> (みそ類) 麦みそのイメージ画像

麦みそカロリー・栄養成分

<調味料類> (みそ類) 麦みそ

カロリー
184
たんぱく質
9.7g
脂質
4.3g
炭水化物
30.0g

麦みそのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
19.6%
19.6%
60.8%
タンパク質19.6%目安 1320%
脂質19.6%目安 2030%
炭水化物60.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

麦みそ」について

麦みそは調味料で、100gあたり184kcalです。タンパク質9.7g、脂質4.3g、炭水化物30.0gでPFC比率はP:21%、F:21%、C:65%と炭水化物中心ですがタンパク質も含みます。食事管理に取り入れやすい調味料です。

麦みそ」と栄養成分が近い品目

麦みそ」と同じ調味料の品目

麦みその栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー184kcal
エネルギー775kJ
水分44.0g
たんぱく質9.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.1g
脂質4.3g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.2g
コレステロール(0)mg
炭水化物30.0g
利用可能炭水化物(差引き法)25.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量6.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分12.0g
食塩相当量10.7g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム340mg
カルシウム80mg
マグネシウム55mg
リン120mg
3.0mg
亜鉛0.9mg
0.31mg
マンガン-mg
ヨウ素16μg
セレン2μg
クロム2μg
モリブデン15μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール3.5mg
δ-トコフェロール2.0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン1.5mg
ナイアシン当量2.9mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB12Trμg
葉酸35μg
パントテン酸0.26mg
ビオチン8.4μg
ビタミンC(0)mg

他のカテゴリから探す