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むかご 肉芽 生カロリー・栄養成分

むかご 肉芽 生

カロリー
87
たんぱく質
2.9g
脂質
0.2g
炭水化物
20.6g

むかご 肉芽 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
12.1%
86%
タンパク質12.1%目安 1320%
脂質1.9%目安 2030%
炭水化物86%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

むかご 肉芽 生」について

むかごの肉芽の生の状態です。100gあたり87kcalでタンパク質2.9g、脂質0.2g、炭水化物20.6gと低脂質で炭水化物中心の食品です。PFC比率はP:13%、F:2%、C:95%でエネルギー補給に取り入れやすい食材です。

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むかご 肉芽 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー87kcal
エネルギー367kJ
水分75.1g
たんぱく質2.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.8)g
脂質0.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1g
コレステロール(0)mg
炭水化物20.6g
利用可能炭水化物(差引き法)17.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量4.2g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム570mg
カルシウム5mg
マグネシウム19mg
リン64mg
0.6mg
亜鉛0.4mg
0.15mg
マンガン0.05mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量24μg
β-カロテン24μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.3mg
ナイアシン当量(0.8)mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸20μg
パントテン酸0.60mg
ビオチン-μg
ビタミンC9mg

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