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<魚類> (さけ・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき 生のイメージ画像

にじます 淡水養殖 皮つき 生
カロリー・栄養成分

<魚類> (さけ・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき 生

カロリー
116
たんぱく質
19.7g
脂質
4.6g
炭水化物
0.1g

にじます 淡水養殖 皮つき 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
65.3%
34.3%
タンパク質65.3%目安 1320%
脂質34.3%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

にじます 淡水養殖 皮つき 生」について

淡水養殖のにじます、皮つき生です。100gあたり116kcal、タンパク質19.7g、脂質4.6gで高タンパク・低脂質な食品です。PFC比率はP:68%、F:36%、C:3%で、筋トレ中のタンパク質補給や食事管理に活用しやすい食材です。

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にじます 淡水養殖 皮つき 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー116kcal
エネルギー489kJ
水分74.5g
たんぱく質19.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.2g
脂質4.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.7g
コレステロール72mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)4.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.1g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム370mg
カルシウム24mg
マグネシウム28mg
リン240mg
0.2mg
亜鉛0.6mg
0.04mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)17μg
レチノール17μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD12.0μg
α-トコフェロール1.2mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.21mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン4.0mg
ナイアシン当量7.3mg
ビタミンB60.36mg
ビタミンB126.0μg
葉酸13μg
パントテン酸1.63mg
ビオチン-μg
ビタミンC2mg

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