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(にんにく類) にんにく りん茎 生のイメージ画像

にんにく りん茎 生カロリー・栄養成分

(にんにく類) にんにく りん茎 生

カロリー
129
たんぱく質
6.4g
脂質
0.9g
炭水化物
27.5g

にんにく りん茎 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
17.8%
76.5%
タンパク質17.8%目安 1320%
脂質5.6%目安 2030%
炭水化物76.5%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

にんにく りん茎 生」について

にんにくのりん茎生で、100gあたり129kcalです。タンパク質6.4g、脂質0.9g、炭水化物27.5gで、PFC比率はP:20%、F:6%、C:85%の炭水化物中心食品です。エネルギー補給に活用しやすい食材です。

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にんにく りん茎 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー129kcal
エネルギー544kJ
水分63.9g
たんぱく質6.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.0g
脂質0.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5g
コレステロール(0)mg
炭水化物27.5g
利用可能炭水化物(差引き法)24.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.0g
利用可能炭水化物(質量計)1.1g
食物繊維総量6.2g
糖アルコール-g
有機酸0g
灰分1.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム510mg
カルシウム14mg
マグネシウム24mg
リン160mg
0.8mg
亜鉛0.8mg
0.16mg
マンガン0.28mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン16μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量2μg
β-カロテン2μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.5mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.19mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量1.8mg
ビタミンB61.53mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸93μg
パントテン酸0.55mg
ビオチン2.0μg
ビタミンC12mg

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