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ぬめりすぎたけ 生カロリー・栄養成分

ぬめりすぎたけ 生

カロリー
23
たんぱく質
2.3g
脂質
0.4g
炭水化物
4.1g

ぬめりすぎたけ 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
31.5%
12.3%
56.2%
タンパク質31.5%目安 1320%
脂質12.3%目安 2030%
炭水化物56.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ぬめりすぎたけ 生」について

生のぬめりすぎたけ(きのこ類)です。100gあたり23kcalでタンパク質2.3g、脂質0.4g、炭水化物4.1gを含みます。PFC比率はP:40%、F:16%、C:71%と低カロリーで高タンパク・低脂質に近く、ダイエットや食事管理に取り入れやすい食品です。

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ぬめりすぎたけ 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー23kcal
エネルギー97kJ
水分92.6g
たんぱく質2.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.3)g
脂質0.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.2)g
コレステロール(0)mg
炭水化物4.1g
利用可能炭水化物(差引き法)2.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.9g
利用可能炭水化物(質量計)2.0g
食物繊維総量2.5g
糖アルコールTrg
有機酸-g
灰分0.6g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム260mg
カルシウム1mg
マグネシウム9mg
リン65mg
0.6mg
亜鉛0.4mg
0.19mg
マンガン0.05mg
ヨウ素1μg
セレン2μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール0μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン0μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD0.4μg
α-トコフェロール0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.34mg
ナイアシン5.9mg
ナイアシン当量(6.1)mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸19μg
パントテン酸1.77mg
ビオチン9.9μg
ビタミンC1mg

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