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おかひじき 茎葉 生カロリー・栄養成分

おかひじき 茎葉 生

カロリー
16
たんぱく質
1.4g
脂質
0.2g
炭水化物
3.4g

おかひじき 茎葉 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
26.7%
8.6%
64.8%
タンパク質26.7%目安 1320%
脂質8.6%目安 2030%
炭水化物64.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

おかひじき 茎葉 生」について

生のおかひじきの茎葉で、100gあたり16kcal、タンパク質1.4g、脂質0.2g、炭水化物3.4gを含みます。PFC比率はP:35%、F:11%、C:85%で炭水化物中心の低カロリー食品です。カロリーコントロール中の食事に活用しやすいです。

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おかひじき 茎葉 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー16kcal
エネルギー67kJ
水分92.5g
たんぱく質1.4g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質0.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物3.4g
利用可能炭水化物(差引き法)0.9g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量2.5g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分2.0g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム680mg
カルシウム150mg
マグネシウム51mg
リン40mg
1.3mg
亜鉛0.6mg
0.10mg
マンガン0.66mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)280μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量3300μg
β-カロテン3300μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.0mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK310μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン0.5mg
ナイアシン当量0.7mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸93μg
パントテン酸0.22mg
ビオチン-μg
ビタミンC21mg

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