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だいず [豆腐・油揚げ類] 沖縄豆腐のイメージ画像

沖縄豆腐カロリー・栄養成分

だいず [豆腐・油揚げ類] 沖縄豆腐

カロリー
99
たんぱく質
9.1g
脂質
7.2g
炭水化物
0.7g

沖縄豆腐のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
35%
62.3%
タンパク質35%目安 1320%
脂質62.3%目安 2030%
炭水化物2.7%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

沖縄豆腐」について

沖縄豆腐です。100gあたり99.0kcalで、タンパク質9.1g、脂質7.2gを含みます。PFC比率はP:37%、F:65%、C:3%で、タンパク質が豊富ですが脂質も多めのため脂質を抑えたい方は量に注意が必要です。

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沖縄豆腐の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー99kcal
エネルギー413kJ
水分81.8g
たんぱく質9.1g
アミノ酸組成によるたんぱく質(8.8)g
脂質7.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(6.6)g
コレステロール(0)mg
炭水化物0.7g
利用可能炭水化物(差引き法)1.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)(1.0)g
利用可能炭水化物(質量計)(1.0)g
食物繊維総量0.5g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.2g
食塩相当量0.4g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム180mg
カルシウム120mg
マグネシウム66mg
リン130mg
1.7mg
亜鉛1.0mg
0.19mg
マンガン0.93mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール4.8mg
δ-トコフェロール1.8mg
ビタミンK16μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン0.2mg
ナイアシン当量(2.5)mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸14μg
パントテン酸Trmg
ビオチン-μg
ビタミンCTrmg

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