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おおさが生カロリー・栄養成分

<魚類> おおさが 生

カロリー
131
たんぱく質
16.3g
脂質
8.0g
炭水化物
0.1g

おおさが生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
47.4%
52.3%
タンパク質47.4%目安 1320%
脂質52.3%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

おおさが生」について

おおさがの生魚です。100gあたり131kcal、タンパク質16.3gに対し脂質8.0gで、PFC比率はP:50%、F:55%、C:0%と高タンパク質で脂質もやや多めです。筋トレ中のタンパク質補給に活用しやすい食品です。

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おおさが生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー131kcal
エネルギー547kJ
水分74.7g
たんぱく質16.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質(13.5)g
脂質8.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.6g
コレステロール55mg
炭水化物0.1g
利用可能炭水化物(差引き法)4.3g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.1)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.9g
食塩相当量0.2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム310mg
カルシウム16mg
マグネシウム22mg
リン160mg
0.2mg
亜鉛0.4mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)85μg
レチノール85μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD3μg
α-トコフェロール4.9mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン1.0mg
ナイアシン当量(4.0)mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB123.3μg
葉酸1μg
パントテン酸0.21mg
ビオチン-μg
ビタミンC1mg

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