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こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用のイメージ画像

プレミックス粉(小麦粉)から揚げ用
カロリー・栄養成分

こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用

カロリー
311
たんぱく質
10.2g
脂質
1.2g
炭水化物
70.0g

プレミックス粉(小麦粉)から揚げ用のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
12.3%
84.4%
タンパク質12.3%目安 1320%
脂質3.3%目安 2030%
炭水化物84.4%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

プレミックス粉(小麦粉)から揚げ用」について

プレミックス粉(小麦粉)から揚げ用は、こむぎの小麦粉をベースにした粉類です。100gあたり311.0kcal、タンパク質10.2g、脂質1.2g、炭水化物70.0gで、PFC比率はP:13%、F:3%、C:90%と炭水化物中心の食品です。効率的なエネルギー補給源として活用しやすいです。

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プレミックス粉(小麦粉)から揚げ用の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー311kcal
エネルギー1325kJ
水分8.3g
たんぱく質10.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.2g
脂質1.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.0g
コレステロール0mg
炭水化物70.0g
利用可能炭水化物(差引き法)68.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)63.4g
利用可能炭水化物(質量計)69.4g
食物繊維総量2.6g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分10.3g
食塩相当量9.7g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム280mg
カルシウム110mg
マグネシウム39mg
リン130mg
1.2mg
亜鉛0.7mg
0.10mg
マンガン0.96mg
ヨウ素1μg
セレン6μg
クロム6μg
モリブデン23μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)5μg
レチノール0μg
β-カロテン当量56μg
β-カロテン39μg
α-カロテン2μg
β-クリプトキサンチン31μg
ビタミンD0μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン1.3mg
ナイアシン当量2.8mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB12Trμg
葉酸26μg
パントテン酸0.33mg
ビオチン4.3μg
ビタミンC0mg

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