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プルーン生カロリー・栄養成分

(すもも類) プルーン 生

カロリー
49
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
12.6g

プルーン生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
93.2%
タンパク質5.2%目安 1320%
脂質1.7%目安 2030%
炭水化物93.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

プルーン生」について

プルーンの生果実で果実類に分類されます。100gあたり49kcal、タンパク質0.7g、脂質0.1g、炭水化物12.6gです。PFC比率はP:6%、F:2%、C:103%で、エネルギー補給に適した食品です。

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プルーン生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー49kcal
エネルギー207kJ
水分86.2g
たんぱく質0.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.5)g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール0mg
炭水化物12.6g
利用可能炭水化物(差引き法)10.2g
利用可能炭水化物(単糖当量)(10.7)g
利用可能炭水化物(質量計)(10.8)g
食物繊維総量1.9g
糖アルコール0.7g
有機酸-g
灰分0.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム220mg
カルシウム6mg
マグネシウム7mg
リン14mg
0.2mg
亜鉛0.1mg
0.06mg
マンガン0.09mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)40μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量480μg
β-カロテン450μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン54μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.3mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(20)μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン0.5mg
ナイアシン当量(0.7)mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸35μg
パントテン酸0.22mg
ビオチン-μg
ビタミンC4mg

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