LetasuのロゴLetasu
(動物油脂類) ラードのイメージ画像

ラードカロリー・栄養成分

(動物油脂類) ラード

カロリー
885
たんぱく質
0.0g
脂質
100.0g
炭水化物
0.0g

ラードのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
100%
タンパク質0%目安 1320%
脂質100%目安 2030%
炭水化物0%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ラード」について

ラードは動物油脂類で、100gあたり885kcal、脂質100.0gが主体です。PFC比率はP:0%、F:100%、C:0%で、調理用油脂として少量ずつ使うのが一般的です。

ラード」と栄養成分が近い品目

ラード」と同じ動物脂・加工油脂の品目

ラードの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー885kcal
エネルギー3639kJ
水分0g
たんぱく質0g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質100g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量97.0g
コレステロール100mg
炭水化物0g
利用可能炭水化物(差引き法)3.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量0g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム0mg
カルシウム0mg
マグネシウム0mg
リン0mg
0mg
亜鉛Trmg
Trmg
マンガン0mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール0μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0.2μg
α-トコフェロール0.3mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロールTrmg
ビタミンK7μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20mg
ナイアシン0mg
ナイアシン当量0mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸0μg
パントテン酸0mg
ビオチン0μg
ビタミンC0mg

他のカテゴリから探す