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ライ麦 全粒粉カロリー・栄養成分

ライむぎ 全粒粉

カロリー
317
たんぱく質
12.7g
脂質
2.7g
炭水化物
70.7g

ライ麦 全粒粉のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
14.2%
79%
タンパク質14.2%目安 1320%
脂質6.8%目安 2030%
炭水化物79%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

ライ麦 全粒粉」について

ライ麦の全粒粉です。100gあたり317kcalで、タンパク質12.7g、脂質2.7g、炭水化物70.7gを含みます。PFC比率はP:16%、F:8%、C:89%と炭水化物中心で、エネルギー補給に適した食品です。

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ライ麦 全粒粉の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー317kcal
エネルギー1342kJ
水分12.5g
たんぱく質12.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.8g
脂質2.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(2.0)g
コレステロール(0)mg
炭水化物70.7g
利用可能炭水化物(差引き法)60.0g
利用可能炭水化物(単糖当量)55.7g
利用可能炭水化物(質量計)61.2g
食物繊維総量13.3g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分1.4g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム400mg
カルシウム31mg
マグネシウム100mg
リン290mg
3.5mg
亜鉛3.5mg
0.44mg
マンガン2.15mg
ヨウ素0μg
セレン2μg
クロム1μg
モリブデン65μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.0mg
β-トコフェロール0.3mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.47mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン1.7mg
ナイアシン当量4.2mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸65μg
パントテン酸0.87mg
ビオチン9.5μg
ビタミンC0mg

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