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さんま 皮なし 生カロリー・栄養成分

<魚類> さんま 皮なし 生

カロリー
277
たんぱく質
17.8g
脂質
25.0g
炭水化物
0.2g

さんま 皮なし 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
24%
75.8%
タンパク質24%目安 1320%
脂質75.8%目安 2030%
炭水化物0.3%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

さんま 皮なし 生」について

さんまの皮なし生です。100gあたり277.0kcalで、タンパク質17.8g、脂質25.0g、炭水化物0.2gを含みます。PFC比率はP:26%、F:81%、C:3%で、高脂質なため脂質管理中は量に注意が必要です。

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さんま 皮なし 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー277kcal
エネルギー1151kJ
水分57.0g
たんぱく質17.8g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.7g
脂質25.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量21.7g
コレステロール54mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物(差引き法)4.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)(0.1)g
利用可能炭水化物(質量計)(0.2)g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分0.8g
食塩相当量0.3g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム200mg
カルシウム15mg
マグネシウム25mg
リン160mg
1.3mg
亜鉛0.6mg
0.13mg
マンガン0.01mg
ヨウ素30μg
セレン25μg
クロムTrμg
モリブデン-μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)26μg
レチノール26μg
β-カロテン当量(0)μg
β-カロテン(0)μg
α-カロテン(0)μg
β-クリプトキサンチン(0)μg
ビタミンD11.0μg
α-トコフェロール2.6mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20.32mg
ナイアシン7.9mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.58mg
ビタミンB1215.0μg
葉酸12μg
パントテン酸0.57mg
ビオチン8.4μg
ビタミンC1mg

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