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さんしょう 粉カロリー・栄養成分

<香辛料類> さんしょう 粉

カロリー
375
たんぱく質
10.3g
脂質
6.2g
炭水化物
69.6g

さんしょう 粉のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
11%
14.9%
74.2%
タンパク質11%目安 1320%
脂質14.9%目安 2030%
炭水化物74.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

さんしょう 粉」について

粉末状のさんしょうです。100gあたり375kcal、タンパク質10.3g、脂質6.2g、炭水化物69.6gで、PFC比率はP:11%、F:15%、C:74%の炭水化物中心食品です。風味付けや調味料として活用しやすい食材です。

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さんしょう 粉の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー375kcal
エネルギー1588kJ
水分8.3g
たんぱく質10.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質-g
脂質6.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量-g
コレステロール(0)mg
炭水化物69.6g
利用可能炭水化物(差引き法)69.6g
利用可能炭水化物(単糖当量)-g
利用可能炭水化物(質量計)-g
食物繊維総量-g
糖アルコール-g
有機酸-g
灰分5.6g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム1700mg
カルシウム750mg
マグネシウム100mg
リン210mg
10.0mg
亜鉛0.9mg
0.33mg
マンガン-mg
ヨウ素32μg
セレン6μg
クロム21μg
モリブデン19μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)17μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量200μg
β-カロテン-μg
α-カロテン-μg
β-クリプトキサンチン-μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール-mg
β-トコフェロール-mg
γ-トコフェロール-mg
δ-トコフェロール-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.45mg
ナイアシン2.8mg
ナイアシン当量(4.5)mg
ビタミンB6-mg
ビタミンB12-μg
葉酸-μg
パントテン酸-mg
ビオチン27.0μg
ビタミンC0mg

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