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さといも 冷凍カロリー・栄養成分

<いも類> (さといも類) さといも 球茎 冷凍

カロリー
56
たんぱく質
2.2g
脂質
0.1g
炭水化物
16.0g

さといも 冷凍のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
11.9%
86.8%
タンパク質11.9%目安 1320%
脂質1.2%目安 2030%
炭水化物86.8%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

さといも 冷凍」について

いも及びでん粉類のさといも球茎冷凍です。100gあたり56kcal、タンパク質2.2g、脂質0.1g、炭水化物16.0gを含みます。PFC比率はP:16%、F:2%、C:114%で、炭水化物中心かつ低脂質で、エネルギー補給や食事管理に取り入れやすい食品です。

さといも 冷凍」と栄養成分が近い品目

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さといも 冷凍の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー56kcal
エネルギー233kJ
水分80.9g
たんぱく質2.2g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.8g
脂質0.1g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1g
コレステロール(0)mg
炭水化物16g
利用可能炭水化物(差引き法)7.4g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.5g
利用可能炭水化物(質量計)13.7g
食物繊維総量8.7g
糖アルコール-g
有機酸0.4g
灰分0.7g
食塩相当量0g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム340mg
カルシウム20mg
マグネシウム20mg
リン53mg
0.6mg
亜鉛0.4mg
0.13mg
マンガン0.57mg
ヨウ素Trμg
セレンTrμg
クロム1μg
モリブデン6μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)Trμg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量4μg
β-カロテン4μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール0.7mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量1.5mg
ビタミンB60.14mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸23μg
パントテン酸0.32mg
ビオチン4.7μg
ビタミンC5mg

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