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さつま揚げカロリー・栄養成分

<水産練り製品> さつま揚げ

カロリー
116
たんぱく質
11.3g
脂質
2.4g
炭水化物
12.6g

さつま揚げのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
38.6%
18.4%
43%
タンパク質38.6%目安 1320%
脂質18.4%目安 2030%
炭水化物43%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

さつま揚げ」について

さつま揚げは水産練り製品で、100gあたり116.0kcalです。タンパク質11.3g、脂質2.4g、炭水化物12.6gで、PFC比率はP:39%、F:19%、C:44%です。高タンパク・低脂質で筋トレや食事管理に取り入れやすい食品です。

さつま揚げ」と栄養成分が近い品目

さつま揚げ」と同じ水産練り製品の品目

さつま揚げの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー116kcal
エネルギー491kJ
水分70g
たんぱく質11.3g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.0g
脂質2.4g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.2g
コレステロール18mg
炭水化物12.6g
利用可能炭水化物(差引き法)12g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.2g
利用可能炭水化物(質量計)8.8g
食物繊維総量(0)g
糖アルコール3.3g
有機酸0.1g
灰分2.4g
食塩相当量2g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム79mg
カルシウム20mg
マグネシウム16mg
リン110mg
0.1mg
亜鉛0.2mg
0.03mg
マンガン0.03mg
ヨウ素18μg
セレン15μg
クロム3μg
モリブデンTrμg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)6μg
レチノール6μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0.9μg
α-トコフェロール0.4mg
β-トコフェロールTrmg
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール0.2mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン0.8mg
ナイアシン当量2.9mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.9μg
葉酸3μg
パントテン酸0.05mg
ビオチン1μg
ビタミンC0mg

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