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さつまいも 皮つき 蒸し
カロリー・栄養成分

<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 蒸し

カロリー
129
たんぱく質
0.9g
脂質
0.2g
炭水化物
33.7g

さつまいも 皮つき 蒸しのカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
96.1%
タンパク質2.6%目安 1320%
脂質1.3%目安 2030%
炭水化物96.1%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

さつまいも 皮つき 蒸し」について

さつまいも類の塊根で皮つきのまま蒸した食品です。100gあたり129kcalで炭水化物33.7gが主体、PFC比率はP:3%、F:1%、C:104%と炭水化物中心の食品です。エネルギー補給や食事管理に取り入れやすい食材です。

さつまいも 皮つき 蒸し」と栄養成分が近い品目

さつまいも 皮つき 蒸し」と同じいも類の品目

さつまいも 皮つき 蒸しの栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー129kcal
エネルギー548kJ
水分64.2g
たんぱく質0.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7g
脂質0.2g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1g
コレステロール(0)mg
炭水化物33.7g
利用可能炭水化物(差引き法)29.7g
利用可能炭水化物(単糖当量)28.9g
利用可能炭水化物(質量計)31.1g
食物繊維総量3.8g
糖アルコール-g
有機酸0.5g
灰分1.0g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム390mg
カルシウム40mg
マグネシウム23mg
リン47mg
0.5mg
亜鉛0.2mg
0.13mg
マンガン0.39mg
ヨウ素1μg
セレンTrμg
クロム0μg
モリブデン4μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)4μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量45μg
β-カロテン45μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.4mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.7mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸54μg
パントテン酸0.56mg
ビオチン4.9μg
ビタミンC20mg

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