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さつまいも 皮つき 生
カロリー・栄養成分

<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 生

カロリー
127
たんぱく質
0.9g
脂質
0.5g
炭水化物
33.1g

さつまいも 皮つき 生のカロリーにおけるPFC(三大栄養素)の割合

タンパク質脂質炭水化物
94.2%
タンパク質2.6%目安 1320%
脂質3.2%目安 2030%
炭水化物94.2%目安 5065%

※各栄養素のカロリー換算(タンパク質・炭水化物: 4kcal/g、脂質: 9kcal/g)に基づく総カロリーに占める割合。目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」エネルギー産生栄養素バランスに基づく

さつまいも 皮つき 生」について

皮つきの生さつまいもです。100gあたり127.0kcal、タンパク質0.9g、脂質0.5g、炭水化物33.1gを含みます。PFC比率はP:3%、F:4%、C:104%で炭水化物中心の低脂質食品としてエネルギー補給に活用しやすいです。

さつまいも 皮つき 生」と栄養成分が近い品目

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さつまいも 皮つき 生の栄養成分(100gあたり)

基本成分

成分名含有量単位
エネルギー127kcal
エネルギー539kJ
水分64.6g
たんぱく質0.9g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.8g
脂質0.5g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1g
コレステロール(0)mg
炭水化物33.1g
利用可能炭水化物(差引き法)30.5g
利用可能炭水化物(単糖当量)28.4g
利用可能炭水化物(質量計)31.0g
食物繊維総量2.8g
糖アルコール-g
有機酸0.4g
灰分0.9g
食塩相当量0.1g
アルコール-g

ミネラル

成分名含有量単位
カリウム380mg
カルシウム40mg
マグネシウム24mg
リン46mg
0.5mg
亜鉛0.2mg
0.13mg
マンガン0.37mg
ヨウ素1μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン5μg

ビタミン

成分名含有量単位
ビタミンA(レチノール活性当量)3μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量40μg
β-カロテン40μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD(0)μg
α-トコフェロール1.0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロールTrmg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.6mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸49μg
パントテン酸0.48mg
ビオチン4.8μg
ビタミンC25mg

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